Pão de Mandioquinha
PÃO DE MANDIOQUINHA Ingredientes – 300g de polvilho azedo – 200g de polvilho doce – 120ml de óleo – Sal a gosto – 500g de mandioquinha cozida e espremida (purê) – 150ml de água fria. Modo de preparo 1. Numa tigela grande coloque o polvilho azedo, o polvilho doce, o sal e o óleo e […]
Ceia de Natal ;-)
Ceia de Natal Veja as fotos e algumas receitas da Ceia de Natal preparada com as crianças, adolescentes e famílias do projeto. – Salada Mix com molho de mostarda e mel – Salada de grão-de-bico – Tender assado com cravo e mel servido com rodelas de abacaxi – Cuscuz natalino – Farofa de frutas secas […]
Cookies de Banana com Aveia
COOKIES DE BANANA COM AVEIA INGREDIENTES – 2 bananas nanicas amassadas – 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar – 1 colher (sopa) rasa de canela em pó – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – 1 xícara (chá) de aveia em flocos – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 2 colheres […]
Mini-Hambúrguer Caseiro e Purê de Mandioquinha com Alho Poró
MINI-HAMBÚRGUER CASEIRO E PURÊ DE MANDIOQUINHA COM ALHO PORÓ HAMBÚRGUER CASEIRO INGREDIENTES – 500g de carne moída – 4 dentes de alhos amassados ou picados – ½ cebola picada – Sal e temperos a gosto – Salsinha e cebolinha a gosto – 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos – 1 ovo batido MODO […]
Bolo de Cenoura
BOLO DE CENOURA INGREDIENTES: 3 cenouras médias descascadas e picadas 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara 2 xícaras (chá) de farinha de trigo branca 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 xícara (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó MODO […]
TORTA DE BERINJELA
TORTA DE BERINJELA INGREDIENTES DA MASSA: 2 ovos inteiros ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral ½ xícara (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca ½ xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de leite desnatado 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de fermento […]
Muffin Salgado com Atum e Legumes
Ingredientes: – 1/2 xícara de arroz cru lavado – 1 cenoura pequena ralada – 1 xícara (chá) de catalonha picada – 2 ovox – 3 colheres (sopa) de azeite de oliva – 4 colheres (sopa) cheias de farinha de trigo – 4 colheres (sopa) cheias de farinha de aveia – 1 lata de creme de […]
Bolo de Casca de Banana
BOLO DE CASCA DE BANANA Ingredientes: Massa – 4 unidades de casca de banana – 2 unidades de ovos – 2 xícaras (chá) de leite – 2 colheres (sopa) de margarina – 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar – 3 xícaras (chá) de farinha de rosca ou aveia em flocos finos – 1 colher […]
Pastel de Banana Assado
PASTEL DE BANANA ASSADO INGREDIENTES – 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (ou mais se necessário) – 8 colheres (sopa) de farinha de aveia – 1/2 xícara (chá) de leite desnatado – 2 colheres (sopa) de margarina – 1 ovo – 4 colheres (sopa) de açúcar – 2 bananas nanicas cortadas em […]
Capeletti de Legumes
Capeletti de Legumes Ingredientes: – 200g de farinha de trigo – 2 ovos – 1 colher (sopa) de azeite de oliva (opcional) – Uma pitada de sal – Legumes picados e temperados a gosto Modo de preparo: 01. Em uma tigela ou bancada, coloque a farinha. Abra um buraco no meio e acrescente os ovos […]